クリスマスケーキ2017のリピートもありました。私のアイコンにもしています「カシスのノエル」＾＾12月に開催したクリスマスケーキは3種類。ボヌール、いちごショート、こちらのブッシュで80個用意したひいらぎの飾りが無くなりました＾＾カリカリの甘じょっぱなプラリネが4段の薄焼きガトーショコラに沢山挟まりまして、ビターなガナッシュの後に、どぎついピンクでコーティング。＾このツルを描くのが修行のようでした＾＾#料理教室札幌 #料理教室 #ケーキ教室札幌 #ケーキ教室 #お菓子教室 #札幌 #ケーキ #お菓子 #アントルメ#ブッシュドノエル#ビッシュドノエル #ノエルドカシス#カシスのケーキ#クリスマスケーキ